忍城は現在の埼玉県行田市にあり、
文明１１年（１４７９年）頃までに成田顕泰により築城され、
以降約百年にわたり成田氏に支配されていました。

天正１８年（１５９０年）、秀吉と小田原北条氏との戦いの中で、
石田三成らにより水攻めを受けます。
この戦いにより忍城は開城し、
成田氏百年の支配が終わり、
関東に入国した徳川家康の持ち城となります。

その後は城主が
松平家忠、松平忠康（のちの忠吉）、松平信綱、阿部忠秋となり
明治を迎えます。

明治維新の戦火を逃れた忍城でしたが、
明治６年に主な建物は競売に付され、
かつての面影はすべて失っており、
現在の忍城は、昭和６３年２月１７日に行田市郷土博物館として
鉄筋コンクリート造となり生まれ変わったものです。

そんな現代の建物忍城ですが、
近場で城を見ることができ、
城好きの人には心動かされる場所だと思います。
かつてお殿様がおられた場所だけあって、
広大な敷地が公園となっており、
市民の憩いの場として、
かつての外郭でつりを楽しんだりできます。

埼玉県民にとっては身近な忍城、のどかで癒される空間を堪能しに、
映画化前に是非行ってみてくださいませ。

（瀧澤）

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昨年くらいからでしょうか、マラソンブームといわれ、平日・休日問わず家の周りでもラ
ンナーをよく見かけるようになりました。
私もかわいいランニングウエアを着たい！という単純な動機と、主人が東京マラソンの抽
選に当たったのをきっかけに、平日は大好きなビールを我慢して少しずつ練習をしていま
した。

富里スイカロードレースは私にとって記念すべきデビュー戦です。１０ｋｍのビギナーに
はもってこいのレースです。
目玉は９ｋｍ地点での「給水所」ならぬ「給スイカ所」。甘くて新鮮なスイカがたっぷり用
意されています。
冨里市は生産高、出荷量全国第２位のスイカの産地なのだそうです。
参加ランナーの大多数はスイカをめがけて走る！走る！！

よくマラソンは自分自身との戦いといいますが、梅雨の真っただ中のこの日は蒸し暑さが
最大の敵でした。沿道で畑仕事を休んでいるおばあちゃんやちびっこ達の応援が本当にう
れしく力になりました。
スイカをたっぷり食べて無事にゴールすることができた初レースの記録は1時間6分。小
さな目標でしたが、達成感と楽しさは格別のものでした。

次回はハーフマラソン、そしていつかはフルマラソンにも挑戦したい！と思ってしまう、
くせになりそうな楽しさです。みなさんもマラソンいかがですか？

（川田）

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先日、初老の男性がある場所で大きくつまずき、
「なんでこんなところに、段があるんだ。」
と発していました。

バリアフリーが当然の世の中で、新しく出店しても、必ず入口に段差をつけ
ている所があります。
どこか思い当たりますか？

そうです。その男性がつまずいてしまった場所でもある、ガソリンスタンド
です。

ガソリンは、気化すると空気よりも重い為、平らだと、地面を這って店内に
入り込んでしまうので、万が一引火してしまった際に、非常に危険です。
段差をつけることによって、それを未然に防いでいるそうです。

なるほど。
確かに、どんなに今時のおしゃれなカフェが備わった新しいガソリンスタン
ドでも、段がある訳ですね。

私は、平らなところでもなぜか、つまずくことがあるくらいなので、ガソリ
ンスタンドには、留意して入店しなくてはいけませんね。

（須田）

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料理に興味を持ち始めた頃、図書館から借りてきた料理本をノートに
ただただ書き写すという、とりとめもないことにハマっていた頃がありました。
そのノートをとにかく埋めたいと思っていたタイミングと、
母が梅を漬ける季節が一致したという単純な理由だったのだと思います。
幼い私はノートに見たままの作り方を記していました。

暫く「梅ジュース」の存在すら忘れていました。
ある日、ふと思い出した私は梅の季節が来るのを待ち、
奇跡的に捨てずにいた古いノートを頼りに、自分で漬けてみることにしました。

だんだんと漬かっていく梅を見ながら、出来上がりを心待ちにする。
完成まで味見ができないから生まれる緊張と期待。

待つこと約一ヶ月。

昔から飲み慣れている懐かしさと、自分で漬けたという新鮮さが混ざった
「梅ジュース」が完成。
緊張と期待が安堵と充実に変わる瞬間でした。

今年で「自作梅ジュース」歴２年目。
「日課」というのは三日坊主になりがちだけれど、
「年課」だったらおばあちゃんになっても続けられそうな気がしています。

（新金子）

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日本に帰国した選手達の裏話を聞いていると、
松井選手と駒野選手は
子供の頃から関西地区の代表として一緒にサッカーしていたとの事でした。
駒野選手がPKを外してしまった後も
松井選手がずっと肩を組んで寄り添って
共に涙していたのがとても印象的でした。
松井選手が涙を流すのはめずらしいそうで、
小学校時代の恩師もびっくりしていたようです。
小学生から二人で築きあげた長い時間が
強い友情を生んだのでしょうね。

その話を聞いて、
私も学生時代の友達に久しぶりに連絡してみようかなぁと思いました。
どんなに時間をおいて久しぶりに会っても、
学生時代の友達とはすぐに昔のように戻って、
くだらない話で盛り上がり、
楽しい時間を過ごす事ができます。
そんな友達の存在を忘れず、
いつまでも大切にしていきたいものです。

（児島）

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そのなかでちょっと面白いと思ったのがイギリスです。
イギリスでは消費税とは言わず「付加価値税」というそうですが・・
食料品は付加価値税（１７．５％）がかからないゼロ適用。
でもお菓子・アルコールは付加価値税対象。
嗜好品は生活必需品ではないということですね、きっと。
まあ、ここまではよいとして、
ケーキ・ビスケットはパン類でゼロ適用。
チョコレートは付加価値税対象。
そして、チョコレートコーティングされたケーキはゼロ適用。
チョコレートコーティングされたビスケットは付加価値税対象。
だそうです・・どうおもわれますか？

日本でも、消費税をあげるなら食料品等の生活必需品は非課税とすべきとの
議論がされていますが、食料品にも必需品ではない食料品もありますよね。
また、必需品かどうかの基準も人によって様々だと思います。
イギリスではチョコレートコーティングの件で裁判が行われたそうです。
日本でもこれからいろいろな議論がされるのでしょうか？
難しい問題ですが、ちょっとおもしろいかもしれませんね。

小笠原

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１．短時間勤務制度及び所定外労働の免除の義務化
２．子の看護休暇制度の拡充
３．男性の育児休業の取得促進（パパ・ママ育休プラス等）
４．介護休暇制度の新設

この改正で、働く人にとって、
家族との時間を確保しやすくなり有意義なことです。
しかし、経営者の方、労務ご担当者にとっては、
本制度の運用方法をどうするか考えなければなりません。
運用方法を間違えると、結局、今までと変わらないということもあり得ます。

家族も
働く人も
会社も
皆ハッピーになれるよう法律を活用したいものですね！

原田

※１．４．について、
常時100人以下の労働者を雇用する企業については
平成24年6月30日までの間
適用猶予されます。
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浦和区（旧浦和市）は、
大昔、海だった関係から沼や川が多く、
うなぎの育つ環境に恵まれており、
江戸時代に中山道の宿場町として栄えたとき、
客にうなぎの蒲焼を出したところ、
評判になったのが始まりらしいです。

そのため、浦和駅周辺には、今でも老舗のうなぎ屋さんが多く、
５月下旬には、毎年うなぎ祭りが開催され、
又、浦和には「うなこちゃん」なるマスコットキャラクターまでいるのです。

かくいう私もうなぎは大好物なのです。
いつか浦和のうなぎ屋めぐりをしたいと思っているのですが、
いかんせん贅沢物、うなぎ屋めぐりどころか、一軒入るのにも躊躇してしまいます。
そのうち、２から３軒程度、味くらべができればと思っているのですが、
いつになることやら・・。

季節の変わり目で、体調を崩しやすい時期ですが、
うなぎでスタミナをつけて、乗り切っていきましょう！

（辻井）

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最近、知り合いの方のマジックショーがあり、見に行ってきました。
約４０分のショーでしたが、タネが全く分からず、物が浮いたり、
バラの花束が出てきたりと、とても楽しめました。
なんと、その方の本業はお医者様。
マジックが趣味で日々練習を重ね、ショーを開催するくらいに上達・・・。
ショーの前は夜中まで練習に励んでいたそうです。
とても楽しそうにマジックを披露していました。

改めて考えてみると、本当に自分は趣味と言えるものがある
のかなと不安になってきます。
没頭できるもの？継続してやっているもの？
寝る間も惜しんでやってしまうもの？
趣味とは自分の時間を楽しく過ごせるもの、人生を楽しく過すためのプラスアルファ
なんでしょうね。
興味があることにチャレンジするのも趣味を見つける第一歩なのかもしれません。
ということで、最近妙に気になるのが「仏像彫り」。
「無」になれそうでやってみたいですね！

（石田）

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はやぶさは、
小惑星「イトカワ」のサンプルを採取し地球に持ち帰る
という目的で宇宙に旅立ちました。
７年間の飛行中相次ぐ故障で飛行が危ぶまれる場面が何度もありましたが、
その度に故障を克服し、無事地球に戻ってくることができました。

月以外の天体に着陸した探査機が地球に戻るのは、
世界初の快挙とのことです。
宇宙航空研究開発機構（JAXA）はこれをギネス世界記録に申請したそうです。

今回の飛行では、日本の宇宙技術も注目されています。
極めて省エネ型の日本製イオンエンジンが威力を発揮し、
約７年にも及ぶ厳しい宇宙の旅を実現させました。
また、はやぶさは複数のシステムが故障しても別系統で補えるよう何重にも備えをして、
きめ細やかな設計をしていたとのこと。
そのおかけで、相次ぐ故障にも耐え地球に帰還することが出来たといえるでしょう。

はやぶさは、最後に地球の姿を写真に収め、大気圏に突入し燃え尽きました。
はやぶさが残してくれた数々の成果は、今後の宇宙探索に大きく貢献することと思います。

はやぶさに興味をもたれた方はぜひご覧ください（JAXAホームページ）。
→ http://www.jaxa.jp/
また、こちらはお子様向けにはやぶさについてわかりやすく解説しておりますので、ご覧ください。
→ http://www.isas.jaxa.jp/j/enterp/missions/hayabusa/fun/adv/index.shtml

（相川）

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みんなとても良く似合っていて、うらやましく思う限りです。

実は、私は非常にパーマのかかりにくい髪質なのです。
人生の中で何度かトライしては見ましたが、一晩で取れてしまい、翌日やり直し・・ということの繰り返
しで、今では行きつけの美容院の美容師さんに「無駄に髪が傷むだけだから諦めろ」宣告をされて
しまっています。

ですが、ボリュームのない自分の髪からすると、ふわりとパーマのかかった髪はやっぱり憧れです。
女性らしさを増したスタッフの方々を横目に、羨望のため息をついてしまう日々なのでした。

( 高木)

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去年から今年にかけて、
たい焼きやさんは全国的に増加しており、

その理由は、
（１）出店費用がそれ程高額ではない。
（２）数週間で焼き方をマスターできる。
（３）たい焼きは２００９年で１００周年を迎え、ブームが起きている。
ということだそうです。

たい焼き１００周年

・・・知りませんでした。
今年は１０１年目なんですね。

１９０９年にたい焼き店の元祖
「浪花家総本店」（東京・麻布十番）
が創業したのがはじまりのようです。

甘いもの好きな私は早速インターネットでたい焼きを調べました。
すると、東京には
「三大たい焼き店」
と呼ばれる店があり、
これらのお店では、たい焼きが養殖物ではなく全て天然物なんだそうです。

たい焼きで天然物？

と最初は不思議に思いましたが、
ここでいう養殖物・天然物とは、
大きい金型で一気に２０匹位作るのを養殖物と呼び、
小さい金型で１匹ずつ焼いていくのを天然物と呼ぶそうです。

こんな記事を読んだら食べてみたくなりますよね？
もちろん私も気になって、
「よ?し！三大たい焼き店、制覇するぞ！」
と意気込んで、三つのお店を食べ比べしてきました。
甘いもの好きの方は参考にしてくださいね。

一つ目のお店は、先述の
「浪花家総本店」（東京・麻布十番）
です。
たい焼きの元祖のお店として有名です。
お店が入っているビル名は「たいやきビル」！
ここのお店は「およげ！たいやきくん」のモデルとなったそうです。
元祖だけあって雰囲気が楽しめます。たい焼きの皮は薄くてカリカリで、
あんの甘さも適度で美味しいです。

二つ目のお店は、
「わかば」（東京・四谷）
です。
個人的にはここが一番お気に入りです。
とにかく仕事が丁寧。
たい焼きを金型で１匹ずつ焼いたあと、
さらにハサミでコゲを落として
周りの形を整えてくれます。
写真に撮りたくなる様な完成度です。
パリッとした薄皮で、あんの量は３店の中で一番多く、
食事代わりになるほどのボリュームでした。
職人さん達の動きがテキパキしていて
見ていて気持ちよかったです。
店内で無料のお茶を飲みながらたい焼きが食べられるのも嬉しいです。

三つ目のお店は、
「柳屋」（東京・日本橋人形町）
です。
ここのあんはとっても美味しいです。
上記２店と違いあんの色はやや薄く、
甘さ控えめで優しくなめらかな舌触りです。
出来たても美味しいですが、
冷めてもあんが非常に美味しかったです。

どのお店のたい焼きもとてもリーズナブルです。
１つ１４０円から１５０円位だったと思います。
電車に乗って行くだけの価値有りです。

「たい焼きなんて・・・」と思っている人こそ
是非お試しあれ！

（栗原）

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こんなときは、普段と違ったことをあえて体験して、
生活に変化をつけてみるのもいいかもしれません。

身近に気軽にできることとして、
ちょっと変わった食べ物に挑戦してみるとか。

でも、そんな食べ物も、食べ続けてしまえば珍しいものでも、
気味の悪いものでもなくなってしまいますよね。

私が物心ついてから出会った意外な食べ物で、
今となっては当たり前のものとして浮かぶのは、
チーズケーキ、
トマトジュース（缶入り）、
スポーツドリンク
等があります（歳がばれそう･･･）。

チーズケーキがまだ日本でメジャーなお菓子ではなかった頃
（私が単なる田舎者だっただけかも）、
チーズという甘くもない食事としてとるものが、
ケーキという甘いお菓子になるという組み合わせが
何とも意外で想像を絶するものでした。

初めて食べたときの感想は覚えていませんが、
チーズケーキがおいしいとわかってから登場してきた
「チーズおかき」や「チーズ蒸しパン」は、
珍しいとは思ったけど、気味が悪いとは思わなかったし、
初めて食べたときに「おいしい！」と思ったのを記憶しています。

トマトジュースは、父が健康のため毎朝飲むようになり、
我が家で大量に購入するようになりましたが、
当時のトマトジュースには塩が入っていて、
しょっぱいジュースというのが私には許しがたく、大嫌いでした。
今は、無塩トマトジュースが普通になり、味も飲みやすくなったように思いますが、
今でも積極的に飲みたいとは思いません。

スポーツドリンクは、今年３０周年を迎える日本初のスポーツドリンク、
ポカリスエットのコマーシャルが衝撃でした。
「アルカリイオン飲料ポカリスエット」というキャッチフレーズのＣＭで、
一体どういう飲み物なのか訳がわからなかったし、
お酒を飲んだ翌朝体が欲しがるとか何とか言っていて、
まだ子供の私にはお酒を飲んだ翌朝が普通の朝と違うということ自体何だかそら恐ろしい感じがしたのを覚えています。

と、前置きが長?くなってしまいましたが、
意外な食べ物のレシピとして「野菜ゼリー」をご紹介します。
これは、デザートというより肉料理のお口直しにぴったりで、
カナダに留学していたときよく食べました。
作り方は超簡単、
タッパーなどの容器にキャベツまたはニンジンの千切りを入れて、
そこにゼリーの素（「ゼリエース」など）を分量通りお湯で溶いて流し込んで冷やすだけ。
ちなみに、キャベツの千切りにはメロンや青リンゴ味のゼリー、ニンジンにはオレンジのゼリーと、同系色で組み合わせると全体の味も良くなります。
野菜とゼリーの分量比はお好みですが、
ゼリーを流し込むと野菜が浮き、
下のゼリーだけの部分が２~３ｃｍ位になるのが適当かな
といった感じです（アバウトですみません）。

また、特にニンジンは細く切ると食べやすいです。
ゼリーの素を使わず、
使う野菜と同系色の果汁入り野菜ジュースとゼラチンで作ると
よりヘルシーになりますね。

好き嫌いはあると思いますが、気分転換によかったらお試しください！

（山口）

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当事務所はプライバシーマークを取得しましたので、ご報告いたします。

プライバシーマーク制度とは、

事業者が個人情報の取扱いを適切に行う体制等を整備していることを認定し、
（日本工業規格JIS Q 15001個人情報保護マネジメントシステム）
その証として"プライバシーマーク"の使用を認める制度

です。

当事務所は、業務上、重要な個人情報を取り扱いますので、
今後も、個人情報管理には力を入れて、
皆様からご信頼いただけるよう精進していく所存です。

改めて、今後とも宜しくお願い致します！！

原田

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