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2011/02/10

栃木のイチゴ

今、栃木の「イチゴ」が熱いです。
全国トップのイチゴ生産量を誇る栃木県。
その中でも代表的なブランドが「とちおとめ」です。
みなさんも一度は口にしたことがあるのではないでしょうか。

この「とちおとめ」なのですが、
実は今年、品種登録期間（１５年）が切れてしまうのです。
つまり、許諾料を払った者しか「とちおとめ」を作れなかったんですが、
期限が切れると誰でも生産が可能になるんです。
そこで、苺王国栃木県は、「とちおとめ」に代わる新種開発のため、
2008年に「県立いちご研究所」を設立し、
日々、新種の開発に精力的に取り組んでいます。

ブランド苺として世に通用する品種を作り出せるのは
10年に１回あるかないかという僅かな確率だそうですが
是非開発に成功して欲しいですね。
「とちおとめ」より、味も大きさも優れたものを開発しているみたいですよ。

今年の11月に「とちおとめ」の品種登録期間が切れるのですが、
ひょっとしたら今年のクリスマスケーキには
「とちおとめ」に代わる新種のイチゴがのっかってるかもしれませんね。

（栗原）
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