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2012/11/29

なんちゃってアジアン

いよいよ冬到来。
冬といえば鍋料理でございますね。ただ、あまり頻繁にいただきますと
飽きがくるものですから、わたくしは様々な薬味で味に彩りを添えております。
最近のお気に入りはトムヤンペースト。
本来はトムヤンクンを作るための調味料でしょうが、寄せ鍋のときに薬味代わりに
少々加えますとタイ料理をいただいているようなのです。
しかも独特の辛味で体が温まるのです。
話は変わりますが、わたくしはよく、日本以外のアジアの方にまちがわれます。
駅では中国語で話しかけられ、旅先ではマカオから?と、街角ではフィリピン人から
タガログ語で道を尋ねられ。
過日、墓参りのため高知へ参りました。先祖代々の墓に手を合わせつつ、
眼下に望む、時折クジラが訪れるという土佐湾をながめながら、
「この墓の先祖のひとりくらいは、フィリピンから黒潮にのって土佐に漂着した
漁師かもしれない。」と、海の向こうのまだ見ぬアジアに思いを馳せるわたくしこそが、
なんちゃってアジアンなのでございます。

(島野)

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