みなさんこんにちは。
そして新年あけましておめでとうございます。
本年も中央グループをどうぞ宜しくお願い致します。
さて、皆様はどんなお正月を過ごされましたか?
私は実家にて上げ膳据え膳・甘え放題のお正月でした。
おせちをつつきながら朝から日本酒三昧。あぁ何という幸福...。
子供の頃は、おせち料理なんて見向きもしなかったものでしたが、歳を重ねるにつれて美味しいと思うようになったのは何とも不思議なことです。
母が元気なうちに作り方を訊いておかねば!と決意し、何品か勉強させてもらいました。
ついでにそれぞれの由来についてもレクチャーを受け、日本人の縁起の担ぎ方というのは奥深いなぁと実感。
私の『おせちの好物ランキング』第1位は八ツ頭なのですが、これには子孫繁栄の願いが込められているとか。
...子孫繁栄以前に、私はまず結婚できるよう努力するべきなのでしょう。
きっとそうでしょう。
(大竹)
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