最近、シリコンのキッチン用品がたくさん出回っています。
私も2、3年前にトングを買いましたがとっても重宝しています。
はじめは高温の油に入れたら溶けちゃいそうでドキドキでしたが
全然大丈夫、コロッケなども崩れたりしないで取り出せるので
本当に便利です。
そして最近スチームケースを購入しました。
かなり前から気になってはいたのですが、パスタをゆでずに
ソース(スープ?)や具材と一緒に入れてレンジにいれると
パスタが出来ちゃう・・これに惹かれて買っちゃいました。
なのにまだパスタは作っていません。
ただお野菜にお肉やお魚をのせて蒸すだけです。もちろんおいしい
のですが、近いうちに絶対にパスタに挑戦しょうと思っています。
パスタだけでなく、ご飯も炊けたり、お菓子も作れたり、いろいろ
とできるのでスチームケースで「食欲の秋」しようかなと思っています。
(小笠原)
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